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商洽会:盐津酒好“不怕巷子深”
2017-06-18 17:32:38   来源:宣传部   作者:史大信

         2017南亚东南亚国家商品展暨投资贸易洽谈会(以下简称商洽会)于6月12至18日在昆明滇池国际会展中心举办。

        历届昆交会、南博会和今年的商洽会,8年来,笔者年年参会报道新闻,见证了盐津参展品中从未缺过酒类产品。从2010年盐津“滇和液”白酒首次参展,并经笔者报道“一炮走红”在中央、省、市、县各级媒体广泛传播,到“物华—南丝露”酒业更名“彩云归”,以及盐津“五粮液”——庙坝白酒再次挺进今年的商洽会,每年都有新品牌横空出世、精彩亮相。这些年,笔者用镜头记录了盐津酒类产品的更新换代,用笔尖描绘了盐津酒类产品的非凡存在,偶尔还与品酒大师们一起“装腔作势”尝试了盐津各类白酒的香纯甘甜、后发威力。同时,也多次采访过各路客商。众多好评如潮,带来商家的订单不菲。以酒为媒,提升了盐津的知名度和影响力。

        还记得在2010年的昆交会上,来自四川泸州的白酒参展商李先生品尝至尊滇和液后,惊奇地称道:“没想到云南能产出如此美妙的佳酿,原来只知道云南产好烟好茶,这次终于知道了云南还有一杯好酒。”云南这一杯好酒出自盐津。且止一杯好酒,纯正的盐津白酒可谓杯杯好酒。

        同样,在今年的商洽会上,盐津酒产品 “滇和液”至尊,“滇和液”窖藏,“滇和液”乌天麻,“滇和春”老窖和“云南梦”30年藏酒等共3个品牌6大系列的高、中、低档酒再次参展;“彩云归”系列酒和庙坝白酒依次登场。展会期间,老坛庙坝白酒、竹桐酒等多次获得来往客商以及嘉宾的好评。 庙坝白酒,盐津人美称为自已的“五粮液”,这可是实至名归。 许多品酒人士对盐津“五粮液”情有独钟,他们中有众多人说:宁喝盐津“五粮液”,不饮宜宾“五粮春”。 庙坝白酒多年前就已名扬四方,昭通、宜宾,乃至成都、昆明,庙坝白酒都具有相当的市场份额。庙坝白酒之所以能稳步挺进周边,特别是占领四川强劲的酒业市场一席之地。这,得益于品质。当然,参加各类推介展会,依然功不可没。

        庙坝白酒主要以玉米、高粱等粮谷为主要原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿而制成,它清纯明亮,浓香醇厚,回味悠长。近年来,盐津县加强了白酒行业整顿,推动酒产业品牌化建设、强化参展参会功能、提高参展展会影响,积极发挥各类展会、酒博会和乡村文化旅游节等活动的推介,提升酒品牌、酒产业层次,力求创造盐津酒产业、酒品牌最大化的宣传影响力、经济社会和旅游文化效益。同时,盐津县积极推动庙坝白酒地理标志保护申报工作,来给庙坝白酒在知识产权上保险。据介绍,地理标志保护后,庙坝白酒和口子窖、茅台古井贡酒、国窖1573、绍兴酒、迎驾贡酒等酒类产品一样,获得质量、声誉或其他相关特性的地理标志长效保障。

        以盐津“五粮液”——庙坝白酒为特色的酒产品,在今年的商洽会上又一次展露锋芒:云南这一杯好酒出自盐津,盐津的好酒早已走出云南、面向中国和世界。


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